風月（ふげつ）｜埼玉 日高｜本格つけ汁うどん｜うどんを食したお客様から頂いた「お声」です
当店で「つけ汁うどん」を食したお客様より頂いた、お言葉です。 嬉しいかぎりです。
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鴨汁うどんを頂きました。 少し黒くガッチリとしたうどんは表面は柔らかいが弾力があり、しっかりとしていて、つけ汁に良く絡む。うどんを食べ終わったら、ポットに入った「だし汁」で、つけだれを割って最後まで飲み干せるのも嬉しいですね。 （男性） |
風月うどんを頂きました。 気持ち固めの強さが残るが噛み締めることで、うどんの風味が口に広がる。一本の長さは50センチ程度はあろうか！？。食べるのに多少、慣れが必要か？？（男性） |
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担々うどんを頂きました。 ほど良い辛さで胡麻とピーナッツ？のコクがきいていて大変おいしかったです。麺は、武蔵野うどんが初めてだったので色がちょっと暗め？ぐらいしかわかりませんでした。 |
味は良い（お世辞抜きで）のだが・・・うどんの一本一本が長く、食べるのに慣れ（工夫）が必要だと思いました。（男性） |
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担々うどんを頂きましたが、食欲の無い時でも、気付くと完食！！ そこいらの担々麺（ラーメン）より美味しいのでは・・・（男性女性） |
店内は明るく、清潔感がある！と感じました。従業員さんが、ニコニコしていて、いい感じのお店と感じました。うどんの量が多めで、嬉しかったです。（女性） |
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鴨汁うどんを頂きました。 美味しかったです。うどんを食べ終わったあと、「ダシ」をいれ、残りの汁をのみました。美味しかった！！（女性） |
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